onsdag 29 februari 2012

Muffins med äpple, hasselnötter och kanel!





Recept

12 halv-stora Muffins

4 ½ dl mjöl
3 dl socker
3 tsk bakpulver
2 msk vanilj socker
50 gram smör
2 ½ dl mjölk
1 dl hasselnötter 
1 äpple
1 tsk kanel



Blanda ihop alla torra ingredienser i en bunke och tillsätt sedan smällt smör och mjölk. Blanda till en len smet. Rör sedan ner hackade hasselnötter, tärnade äppelbitar och kanelen. 
Fyll formarna till hälften och låt stå i ugnen ca 13-16 minuter på 200 grader.
Sen är det bara att avnjuta de nybakade muffinsen!





Sanna blev ofrivilligt fotograf på väg hem från badhuset tidigare idag när solen sken som mest.




Translation

Muffins with apple, hazelnuts and cinnamon!
(I'm not sure that I've been translat the correct amount, but otherwise you'll notice a diffrence)

Recept

12 halv-stora Muffins

4 ½ dl milk
3 dl sugar
3 teaspoon baking-powder
2 tablespoon vanilla sugar
50 gram butter
2 ½ dl milk
1 dl hazelnuts 
1 apple
1 teaspoon cinnamon

Mix all the dry ingredients togather, then add the melt sugar and the milk.
When you have a smooth mixture, add the crushed nuts, the apple, pieces and the cinnamon. 
Then bake in the oven in 12 pieces for 13-16 minutes on 200 degrees. 
Then you're ready to enjoy a good and warm homemade muffin!


The pictures on me is taken by my friend Sanna when we went home after some swimming!

X X X
carrå



3 kommentarer: